Língua de Vaca com Puré... Melhor do que qualquer bife!

Aqui no Brasil é um prato clássico. Delicioso 👏👏👏😋.

Lingua de vaca que é uma maravilha 😋😋😋
Eu adoro 😍
Qdo trabalheu em restaurante fazia essa delicia com puré e ervilhas .
Top mesmo 🔥🔥🔥

Espectacular! Vou experimentar selar a carne, pois nunca fiz assim. Tem um aspecto DIVINAL!

Que receita incrível! Normalmente no talho onde compro retiram logo a pele e fatiam em fatias como no vídeo, ou seja, já vem a parte chata feita 😅
Faço sempre com tudo em cru e fica maravilhoso, mas vou experimentar desta forma. Obrigada!!!!

Há grande chef. Maravilha

Um dos pratos que mais recordo da minha infância. A minha mãe fazia muito.
Muito obrigado pela partilha e certamente a vou fazer 👏🙌

Mas que prato maravilhoso! Excelente video!

Obrigado amigo pela sua receita

Uma receita que vou fazer com certeza!Que boa pinta! Já tenho todos os Ingredientes. 🙂

É uma delicia a minha Mãe fazia tirava essa parte branca Da lingua e estofava com cebola bastante cenoura e outros temperos com um Bom vinho tinto era uma delicia 😜🤣😋😋😋👍🥰

Um prato delicioso que me faz lembrar a infância. Simplesmente delicioso ❤

Adoro muito 😋😋 🤗🤗

Muito bom é uma carne muito terrinha 😋😋

Deliciosa. Mas tive um contratempo, ao apurar o molho ficou um pouco salgada...mas roubei um pouco de batata esmagada, porque estava a fazer o puré, e adicionei ao molho 2 colheres de sopa de batata esmagada. Resultado: anulou o sal em excesso e aveludou ainda mais o molho. Senti-me uma verdadeira CHEF 😂😂😂😂. Receita excelente

Adoro! Acho desvalorizado, mas maravilhoso!!

Boa Noite Paulo, falta fazer outro prato de infância que nossas mães faziam muito que era: Os rabos de boi estufados com cenoura e puré de batata, essa carne era uma delicia também, no Brasil esse prato se chama rabada de boi!

Coragem?? Isso é muito bom, como língua de vaca e de porco desde pequeno, a minha faz faz isso muito bem

Estamos à espera da dobrada!

Não me atrevo a fazer muito menos a provar 🤣🤣

Gostaria de saber do foi feito os legumes retirado da panela, não percebi bem essa parte.

a minha mãe fazia assim uma delicia

A minha mãe também fazia muito, com língua de Porco e ás vezes com língua de vaca, que basicamente é quase a mesma coisa!

Que receita. É para fazer já este fim de semana. Mas, não se come os legumes? Eu não gosto por comida ao lixo

Valorizar o animal todo! Para não morrer em vão. Nunca comi assim. Comi de entrada, carpaccio com legumes finos avinagrados! Não acreditei que era mesmo isso! Mas é bom! 😊

De vaca nunca comi, mas de porco era todos os meses 😂

Hoje em dia uma Língua de vaca custa no mínimo 10€ é acessível??? Fora o resto dos ingredientes e o tempo que demora.... Comida de pobres é agora comida de ricos 😝! Infelizmente eu adoro mas não posso comprar todos os meses... O que em tempos eram dados pelos lavradores aos pobres, agora é um luxo e nem todos gostam e nem ouvir falar ou comer 😢😢😢😢😢

Brother let me tell you a trick I notice you do wrong I'd when you simmer meats you always have your meats simmer in boiling braising liquid it makes a big difference whe mn you have your meat boiling away and cooking in a slow simmer in braising liquid, especially the texture of the meat

Mal empregados vegetais

É horrível 😝😝